Wednesday, 18 August 2010

Puding Sagu



PUDING SAGU

Bahan
1 cawan sagu
3 cawan air
1/2 cawan gula
1 sudu tepung jagung bancuh dengan 1/2 cawan air
sedikit pewarna hijau

Cara

1.Masukan air dlm periuk sampai mendidih kemudian masukan sagu kacau sampai masak
warna putih tidak kelihatan.
2.Masukan gula dan pewarna dan bancuhan tepung jagung kacau rata angkat dan masukan dlm acuan dan biarkan sejuk.

Untuk Sos Kastard

Bahan
1/2 tin susu cair
1sudu besar tepung kastard bancuh dengan 1/2 cawan air
4 sudu besar gula pasir
1/2 sudu perasa vanila

cara
1.Satukan semua dalam periuk dan masak diatas api yng perlahan sampai mendidih dan angkat.
2.Hidangkan dengan sagu yng telah sejuk tadi.

No comments:

Post a Comment

Note: only a member of this blog may post a comment.